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长沙著名的小吃有哪些?

长沙著名的小吃有很多,下面来推荐几种: 1、臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,...

有个几十年的童谣: 杨裕兴的面,徐长兴的鸭,德园的包子真好洽。 除此之外还有火宫殿的臭豆腐,毛家饭店毛氏红烧肉 嗦螺,糖油粑粑,口味虾,酱板鸭,冬瓜山香肠等等一大堆。

湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的,...

1、糖油粑粑:糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受...

学院街:刘记夜宵老店的糖醋排骨学院街曾有文化电影院,颇能聚集人气,夜宵街市存在已有十多年,以凉菜冷碟而出名。当年长沙饮食业的一哥玉楼东尚在五一广场红火经营的时候,凉菜冷碟一度占到其经营收入的七成以上。现在凉菜冷碟在各店几乎无处...

糖油粑粑、臭豆腐、红薯粑粑、葱油粑粑、脚饼、口味虾等等。特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。这种小吃,已经是一种在当地的饮食文化,绝非...

长沙最著名的小吃应是长沙臭豆腐。火宫殿、文和友、四娭毑、黑色经典等店的臭豆腐都很不错。另外,口味虾、糖油粑粑、葱油饼、麻油猪血、向群锅饺等小吃在长沙也是很出名的。建议你去步行街、南门口、坡子街、太平街区块,美食很多,几乎长沙所...

1、臭豆腐 长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名,进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年,毛泽东到长沙视察时,还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。除了火宫殿外,很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错,如南门口的“五娭毑”,买臭豆腐的...

地方当属火宫殿了,黄兴路坡子街那都是长沙小吃的地儿。有特色的是臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、红烧肉、刮凉粉等等。

长沙素来被称为美食的天堂,而小吃又撑起了长沙美食的一片天。外地人来到长沙,吃小吃已经成为了一门必修课。说起长沙的美味小吃,真是几天几夜都说不完。今天就跟着小编,一起去探探长沙的韵味小吃吧~ 臭豆腐篇 1。文和友老长沙臭豆腐 新派臭豆...

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